سفارش تبلیغ
صبا ویژن
تاریخ : چهارشنبه 90/12/3 | 1:37 عصر | نویسنده : طاهره

مواد لازم
     یک  عدد
مرغ پخته

  یک لیوان
آب

     مقداری
نمک و فلفل

      300   گرم
رب انار شیرین

   250  گرم
گردوی آسیاب شده

    سه قاشق غذا خوری
پیاز داغ

 روش تهیه

گردوی آسیاب شده را در قابلمه ریخته کمی تفت دهید     روغن نریزید چون خودش چرب است  رب انار شیرین  اگر رب انار ترش بود دو قاشق شکر به آن اضافه کنید  را اضافه کرده و تفت دهید  سپس مرغ را که قبلا پخته و استخوانهایش را در آورده اید بیفزایید و همراه مقداری فلفل و نمک و پیاز داغ  پیاز را رنده کرده بعد سرخ کنید  هم بزنید یک لیوان آب اضافه کرده حرارت را کم کنید تا جا بیفتد و روغن پس دهد